随着学生新学期的开始，校园食品安全问题备受家长、社会的关注，为进一步规范学校和托幼机构食堂管理，保障全体师生饮食安全，近日，淄博市张店区食药监局集中开展了学校、幼儿园食堂及校外托管场所食品安全集中“体检”活动。

　　本次集中检查范围覆盖全区168家学校及幼儿园食堂，重点检查环境卫生、从业人员健康状况、餐用具清洗消毒状况、食品添加剂使用情况、安全事故应急处置机制等内容，督促其严格落实食堂食品安全措施，规范食品留样行为，实行食品采购专人负责制，确保进货、储存、加工制作各个环节食品安全，杜绝过期、变质及“五无”等不合格食品流入学校食堂，严防食物中毒等事件发生。

　　此次专项检查出动执法412人次，执法车辆56辆/次，下发《责令改正通知书》48份，对存在安全隐患的单位，执法人员当场提出整改意见，并责令其限期整改。

　　针对在校师生饮食安全的特殊性，该局将以本次第一季度学校、幼儿园食堂专项检查为契机，持续做好学校、幼儿园食堂及周边环境的饮食安全工作，广泛摸排、举一反三、查找隐患、强力整治，加强对高风险、高危害因素的安全防范，切实做到让师生放心、家长舒心、社会安心。