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淄博市启动食品安全宣传周 “明厨亮灶”保障“舌尖”上的安全

2017/6/29 17:20:06   来源:中国山东网

淄博市暨张店区食品安全宣传周活动启动仪式在淄博万象汇购物广场一楼大厅举行。

淄博市人民政府副市长盖卫星在启动仪式上讲话。

淄博市食安办主任、市食药监管局局长谢锡锋讲话。

 

参会领导共同按动启动球,食品安全宣传周正式启动。

  中国山东网淄博6月29日讯 (记者 徐子喻 通讯员 韦夫芝) 今天上午,淄博市暨张店区食品安全宣传周活动启动仪式在淄博万象汇购物广场一楼大厅举行。淄博市区人大、政府、政协领导以及市、区食安委成员单位、企业代表共计150余人出席了启动仪式。记者从启动仪式上了解到,食品安全宣传周期间将同步组织开展“透明工厂”体验日、 食品检验机构开放日、学校(幼儿园)食堂开放日、品牌创建工作展示等系列宣传活动。

  活动中,相关企业代表和政府部门负责人分别做表态发言。淄博市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长谢锡锋在致辞中说,宣传周活动的开展,必将进一步营造社会各界共同关注食品安全的浓厚氛围,进一步提升全市食品安全法制水平,形成齐心协力、共享共治的良好局面。

  淄博市副市长盖卫星表示,今年,食品安全宣传周的主题是“尚德守法·共治共享食品安全”,举办以此为主题的宣传周活动,就是要进一步提升政府崇德守法的引领作用,增强崇德守法的责任意识,倡导全社会树立崇德守法的价值取向,推动食品安全治理体系和治理能力的现代化。要深入开展省级食品安全城市创建工作,围绕突出问题和薄弱环节,强化监管,加大整治,提升规范,确保顺利实现创城目标,切实保障人民群众舌尖上的安全。

  启动仪式上,参会领导共同按动启动球,2017年淄博市暨张店区食品安全宣传周正式启动。此次活动,共计发放宣传资料3000余册,接受现场咨询100余人次,开展现场快检20余份,进一步宣传普及了食品安全知识,使关心、关注食品安全的消费者,现场参与、感受食品安全监管工作。仪式结束后,主席台领导共同巡视万象汇购物广场四楼食品安全示范区建设情况。

  张店区食药监局工作人员告诉记者,该局根据“互联网+食品安全”的工作理念,结合“明厨亮灶”的相关要求,在互联网云技术的基础上,利用云端转码、解码、云转发、云智能等技术,将前端图像远程监控、传输、存储、管理,隻要消费者或监管人员关注张店区食药监局微信公众号“张店食品药品监管”后,就可以在手机、pad等移动智能终端实时查看餐馆厨房情况,实现社会的共同关注、共同监督。

  据悉,食品安全宣传周期间将同步组织开展“透明工厂”体验日、食品检验机构开放日、学校(幼儿园)食堂开放日、品牌创建工作展示等系列宣传活动,集中营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

作者:徐子喻     编辑:徐子喻    责任编辑:温伟伟

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